Татарский мясокомбинат в Омске

В 1928 году в маленьком домике, окруженном плетеным забором, в районе Кулундинки, на улице Куйбышева, был основан мясокомбинат.

Действовали всего два цеха: убойный и по складированию и хранению шкур. Перед началом войны комбинат расширился. Уже действовали убойный, жировой, шкуропосолочный, кишечный, мыловаренный цеха. Комбинат имел подсобное хозяйство.

В годы войны открылся еще пирожковый и пельменный цеха.

Вся продукция отгружалась за пределы района и города, на фронт.

В 1960 году началось строительство большого корпуса, а в 1964 году закончено.

В 1964 году, в Швейцарии было закуплено оборудование для нового мясокомбината. Выработка мяса доходила до 50тонн в смену, колбасных изделий вырабатывали 8-10 тонн в смену. Жиры отправляли во Вьетнам и Кубу.

В 1992 году мясокомбинат был переименован в АООТ “Мясокомбинат Татарский “

В 2000 году переименован в ОАО Мясокомбинат «Татарский»

В настоящее время на комбинате работает 148 человек.

Наш ассортимент:

Мясо, мясопродукты, жиры, шкуры, мясокостная мука, технические жиры, полуфабрикаты, копчености, колбасы-вареные, копченые, полукопченые, варено-копченые. Более 47 наименований колбасных изделий в настоящее время выпускает ОАО Татарский мясокомбинат,

Реализация:

Мясо отправляется в Пермь, Сургут, Екатеринбург, Саратов, Нижневартовск, Мегион . Колбасные изделия пользуются спросом в Барабинске, Куйбышеве.Шкуры отправляются в Казань, Рязань, Москву

Идет реконструкция колбасного цеха, в ходе которой поменяется старое оборудование на новое. Введен в эксплуатацию цех полуфабрикатов. Освоено более 2800тыс.рублей.Ведется реконструкция компрессорного цеха –освоено 2 млн. рублей. Строится гараж, освоено 325 тыс.рублей

Комбинат готов к сотрудничеству с заинтересованными лицами и фирмами. В 1999 году коллектив получил награду «за успешное развитие бизнеса в Сибири». Мясокомбинату был присвоен статус «Надежный партнер».

По итогам работы за 2000 год коллектив награжден Почетной грамотой администрацией района.

В 2001 году завоевал Большую Золотую медаль,за качество продукции.

В 2002 году, по итогам работы за 2001 год коллектив награжден Почетной грамотой администрацией района

В 2002 году на региональной ярмарке «Север России» продукция ОАО Татарский мясокомбинат была удостоена Золотой медали за качество.

В 2003 году на региональной ярмарке «Север России» продукция ОАО Татарский мясокомбинат была удостоена Золотой медали за качество и широкий ассортимент представленной продукции

В 2003 году награждается Почетной грамотой за большой вклад в социально-экономическое развитие Новосибирской области и в связи с 75- летием со дня образования мясокомбината.

В 2004 году награждается Почетной грамотой Татарского района за призовое место среди предприятий перерабатывающей промышленности по итогам работы за 2004 год.

Награждается дипломом «Каинской» ярмарки за активное участие в ярмарке

В 2004 году на Сибирской ярмарке удостоены Дипломом Золотой медалью за активное участие в выставке-ярмарке «дни урожая -2004г» и широкий ассортимент представленной продукции.

Отмечено, что вся продукция экологически чистая без всяких биологических добавок.

На ОАО Татарском мясокомбинате открылся цех по розливу минеральной воды «Сибирская»

На Сибирской ярмарке» в г. Новосибирске в 2004 году, в апреле месяце, за минеральную воду «Сибирская» награждены Дипломом и малой Золотой медалью, и диплом специализированной выставке-ярмарки «Продлето» 2004 в г. Барнауле
В 2005 году Минеральная вода «Сибирская « удостоена Дипломом и Большой Золотой медалью на сибирской ярмарке.
Безалкогольные газированные напитки в том же году удостоены Дипломом и Серебряной медалью. ООО Минеральные воды Сибири, совместно с ООО «Консультационным центром пищевых технологий ведет разработку рецептур на производство минеральной воды с БАД «золотой корень» и пантогематогена